我校环境学科研究始于上世纪七十年代，1980年举办了环境保护工程培训班，1985年环境监测专业开始招生，1986年成立环境科学与工程系，1990年环境工程专业开始招收硕士生，2005年获环境科学与工程一级学科博士学位授予权，2007年设立博士后流动站。以“厚理论、重实践、辅创新”为总体指导思想，培养德智体全面发展，具有良好科学与人文素养，掌握环境科学的基本理论与技术，能在科研机构、高等院校等部门从事科研、教学、环境管理等工作的高级专门人才和精英人才。

专业最新的全国学科评估为B+，并于2017年通过全国工程教育专业认证复评，进入我校“先进轻工技术与环境保护”双一流学科建设群体。不断探索国际合作办学，培养国际化创新人才，与国际上数十所高等院校建立了密切联系，平均每年来校交流的国际专家近30批次。在我校率先设立了本科“2+2”项目，与德国克劳斯塔尔工业大学联合培养“土木环境工程”双学位人才。在教学方面先后引入德国亚琛工业大学“环境工程双硕士核心课程”、与美国华盛顿大学交流培养本科生等。

专业有良好的人才培养平台。拥有3个国家级工程中心（国家烟气脱硫工程技术研究中心、挥发性有机物污染治理技术与装备国家工程实验室、国家城市污水处理及资源化工程技术研究中心），4个省部级重点实验室及中心（四川省环境保护有机废弃物资源化利用重点实验室、四川省环境保护土壤环境保护工程技术中心、四川省环境保护环境催化材料工程技术中心、四川省水处理与资源化工程研究中心），4个国际合作研究中心（中美九寨沟生态环境与可持续发展国际联合实验室、中德水环境与健康研究中心、川大-熊大环境生物技术研究中心、中日环境应用技术研究中心）。